今週は、珍しく夏が戻って来たかんじ。
9月に汗をかくなんて、イギリスでは珍しいこと。

そんな日は、こんなランチが食べたくなります。
ベトナム風、ライスヌードル。
ニョクマムに、スイートチリ、レモンのさっぱりソースで頂きます。

Rice Noodle with salad

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ、でも、翌日にはすぐに寒くなりました。。。