あさりとカブのスープ

アサリの酒蒸し。その出しでカブを柔らかく煮込んでスープにしました。
あっ、カブが写真に写ってない 笑。たっぷり芹をのせて、春の香り。
黒酢とごま油あぶらを少々。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こっちはカブ見えるかなー

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