きのこおこわ

きのこがファーマーズ・マーケットにも沢山、並ぶ季節になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

日本のしめじやえのき茸もShimeji、Enoki っとこちらのスーパーに普通に並ぶほど市民権を得て、大助かり。

秋になると、きのこご飯食べたくなります。半分をもち米にして、おこわ風に。

Kinoko Okowa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しずつまわりにも秋を感じます。

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