蓮根饅頭 摩り下ろした蓮根は、焼いても蒸しても、もっちりした食感が美味しい。 おろした蓮根に、醤油、みりんをたらし、粗く刻んだ海老を混ぜて、蒸し器で10分ほど。人参とえのき入りの和風あんをかけました。 今年は、紅葉が少し遅いようで、まだ綺麗ですよ〜。お天気がいい日は青空とのコントラストがいいですね。 By y-an|2015-12-18T13:16:23+00:0012 11th, 2015|Japanese|蓮根饅頭 はコメントを受け付けていません このストーリーを共有、プラットフォームを選択してください! FacebookTwitterLinkedInRedditWhatsAppTumblrPinterestVkXing電子メール