パリの合羽橋?っというわけではありませんが、ケーキ型などお菓子の道具やキッチン用品屋さんが集中している地区があります。お道具やさんは、私にとってはキケンな場所。圧倒的な品揃えなので初めて訪れたときは大興奮でした。

以下のお店は、メトロのEtienne Marcel(Line4)、Sentier(Line3)、Les Hallesなどが最寄りで、モンマルトル通りに集中しています。
・Mora
13 rue Monmartre Paris 75001

お菓子用品、皆がまず行くのはこのお店。ケーキの型、チョコート型など充実しています。

 

 

 

 

 

 

・a. simon
48&52,rue Montmpartre Paris 75002
キッチン用品とお菓子用品が2店舗に別れています。キッチン用品はまずここからスタート。

 

 

 

 

 

 

 

 

・Deco relief

6 rue Montmartre PARIS 75001

名前のとおり、デコレーション用の小さなお道具がそろいます。シュガークラフトに使う押し型や色粉など充実です。

 

 

 

 

 

・La Bovida

36 Rue Montmartre, 75001 Paris

キッチン用品とお菓子用品。2階がおもに、お菓子用品。

 

 

 

 

 

 

 

 

・E. Dehillerin

8-20 Rue Coquillière, 75001 Paris

銅のお鍋が、ところ狭しと並んでいて、プロ向け。一瞬、アンティークショップ?と思うくらい年期の入ったお道具もあります。面白い、一見の価値ありです。

 

 

 

 

 

 

 

 

・G. Detou

58 Rue Tiquetonne, 75002 Paris

こちらは、a.simonの系列店の材料屋さんです。学校でつかった色々な材料(チョコレートや粉や色粉など)、ほとんどここで揃います。ただし、プロ向けなので、一袋が大きいです(がその分、割安)。

 

 

 

 

 

・Librairie Gourmande
92/96 rue Monmartre 75002
私のお気に入りの場所。料理、パテシエ関係の本屋さん。あれだけ、料理本を一気に集めた本屋さんは、見たことがありません。フランスの本だけでなく、英語の本も、ちょっと日本の本も。本を眺めて、何時間でも過ごせてしまいます。