桜の大福

この時期になると、桜餅の他にもうひとつ作るのがこのお大福。
桜あんで作る桜大福です。
作り終えたあとに、手に残る桜の香りも、これまたよし。

Sakura daifuku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

窓から見えるマンション敷地内の桜。すこーし葉っぱも混じってきました。
公園では八重桜のような、ぼってりとした桜が満開です。
今日は、またちょっと寒さが戻ってきたなぁ。。

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