ブラータとイチジク

久しぶりに戻って来たロンドンは、、涼しい。というか、肌寒い。朝など薄手のダウンを羽織っていてもいいかんじ。夏はとうの昔に終わっていました。。。時差ボケもとれ、ブログをアップしようと思ったら、なぜかログインできず四苦八苦。

戻って来たロンドン、何が美味しいかって乳製品。ヨーグルト、チーズなどはやっぱり日本より美味しい。

久々、お気に入りのBurrata(若いモッツァレラですね)。とってもクリーミー。旬のイチジクを添えて、バルサミコで。ワインあけないと!

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