和風カルパッチョ

ちょっとした簡単おもてなし。前菜に和風カルパッチョです。
Sea bream(鯛)をオリーブオイルと柚子胡椒、シソの葉千切り、醤油、塩で10分くらいマリネ。それだけ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここ、数日、ぐーっと冷えこんでいます。
雨の日が多いのですが、わずかな晴れ間にお散歩。素敵な絨毯できてました。

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