年初に太陽を求めて、スペインのマヨルカ島へ行ってきました。
スペインに行くと楽しみなのが、ピンチョス。もともとバスク地方のバルで食べるこの一口サイズのおつまみ?前菜?は、ワインを飲みながらつまむのに最高。タパスもそうですが、ちょっとづつ色々なものをつまみたい日本人には、もってこいです。
そんなわけで、早速、おうちでピンチョス(風)〜!

Pintxos・チキンサラダ

・チキンサラダ

・海老と卵

・フォアグラパテとジャム

・アボガド・ホモス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが本物↓
ド〜ンとパンより大きなフォアグラにびっくり。でも3.6ユーロ。

 

 

 

 

 

 

 

スーパーにはぶらさがっています、ハモ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

ロンドンにはない空です。しっかり太陽も浴びました。