春の香りが嬉しくて、筍とそら豆の和風パスタです。
一時帰国中、日本の食材を使うのが楽しみー!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

念願の茅乃舎本店にいきました。

瓦葺きの美しい日本家屋です。お出汁で有名ですが、もともとはお醤油屋さんなんですって。