フレンチコース終了

昨年の秋から通っていたフレンチの料理学校、卒業しました。
卒業試験、課題などで、ヘトヘトになり、しばらくお休みしていたブログもやっと再開。
以下はSuperior course からの抜粋。
これからchefを目指す若者たちに混ざって、貴重な体験をしました。ほんと濃い時間でした。
今は、ちょっと休憩中。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学校の仲間たちと

By |2013-07-07T09:29:27+00:00June 30th, 2013|Western|フレンチコース終了 はコメントを受け付けていません

梅ヶ枝餅

ちょっと、一服。。

そんなときに、梅ヶ枝餅、なんてどうでしょう。そう私の地元、福岡、太宰府天満宮の名物。

白玉粉をこねて、アンコを包んでフライパンで焼くだけ。懐かしい〜味がしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キューガーデンの睡蓮が清々しい。

By |2013-09-05T23:20:09+00:00June 2nd, 2013|Wagashi (Japanese Sweet)|梅ヶ枝餅 はコメントを受け付けていません

アジアの食材店

アジアの食材が買えるお店 (主に北西です)

SeeWoo
チャイナタウンにある食材店

WingYip
Kilbernから北へ向かう途中の巨大なアジアン・スーパー
 ー店内にあるレストランでヌードルや飲茶を食べるのもよし。
 ー中華、アジアン、日本のものを扱うホールセール・スーパー

Taste of Siam
カムデンタウンにあるタイ食材店
 ーレストラン併設。ランチがお得。

Tawana
Notting hillにあるタイ食材店
 ー簡単なtake outも可能

By |2013-09-05T23:19:08+00:00June 1st, 2013|Grocery store|アジアの食材店 はコメントを受け付けていません
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