コールラビのサラダ 日本で見かけたことのないお野菜。 変なカブ?? Kohlrabi(コールラビ:ドイツ語)というキャベツとブロッコリのかけ合わせた野菜らしい。 初めて食べて、すっかりファンに。大根のような、青リンゴのようなシャキシャキした食感で、サラダで食べるのがおすすめ。 Kohlrabi のサラダ ハニーマスタードとホワイトワインビネガー、刻んだクルミ、パセリを和えて、サッパリと。 By y-an|2013-03-10T21:13:42+00:003 10th, 2013|World|コールラビのサラダ はコメントを受け付けていません 続きを読む
セビーチェ 新鮮な白身魚を、キュッキュッと絞ったライムにつけこんで、ベルーのお刺身マリネのできあがり。刻んだコリアンダーをのせて、召し上がれ。 Ceviche By y-an|2013-02-12T15:53:52+00:002 11th, 2013|World|セビーチェ はコメントを受け付けていません 続きを読む