手間ひまかけて、お菓子をじっ〜くり作りたいとき、時間がないんだけど、なんとなくそっれぽいものを作りたいとき。色々ありますねー。
このミルフィーユは、後者です(決して手抜きな〜んて言いません)。
市販のパイ生地使用、電子レンジで作った簡単カスタード、砕いたヘーゼッルナッツにキャラメル・スプレッドをまぜたペースト。それでも、パイは焼きたてだからサクサク、ヘーゼルナッツの味もそれっぽい!いいんです、これで、おうちのおやつですからぁ。