年明け、初めのレッスンは、スコーンとトライフル。
お正月、沢山の和食が和菓子召し上がったかな？とちょっと気分転換。
イギリスに住んでいた頃に覚えたスコーン。
レシピ云々よりも、とにかく焼き立てを食べて欲しくて。焼き立てに勝るものはありません。
またまた綺麗なお写真をとって頂きました。ありがとうございます。
３段トレイって、ちょっとテンション上がりますね。
トライフル、ベリーの酸味とカスタードが嬉しいデザートです。
全卵１個で作る、お家デザートにぴったりの簡単カスタード ご紹介いたしました。
こちらは、冷めても美味しいおやつスコーン。
アールグレイとイチジク
抹茶の小豆サンド
