イタリア料理でよく使われる、インゲン豆の一種、ボロッティ・ビーンズ。
見た目がこ〜んな鮮やか!

 

 

 

 

 

 

 

あ、でも火を通すと案外普通なのね。クスン。

でも、美味しかった(笑)

Borlotti Beans salad