パンケーキ

12月初旬、アメリカを訪れました。

やっぱり大きい。色々なものが巨大。ステーキだけでなく、ど〜んと出てくるフレンチトーストやパンケーキ、圧巻。

 

 

 

 

 

生のブルーベリーがたっぷり生地に入ったパンケーキが気に入ったので、作ってみました。Butter milkが入りの粉(結構重たい)もせっせと抱えて帰ってきたら、あ〜ん、こちらのwholefoodsにも売っていたわ。無くなってもまた購入できる(前向き)!

Blueberry pancake

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アメリカのクリスマス・イルミネーション、美しかった。

沢山友達とも再会できて、13年ぶりだった渡米、満喫でした。

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