お正月のお菓子

お正月、これを食べないとなんだか物足りない。

花びら餅。白玉粉から作る求肥でできています。なかは味噌あん。
今年は、日本の家族に手作りを食べてもらえました。喜んでくれて大満足です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、おぜんざい。
この小豆、新米ならぬ、北海道の新豆。和菓子屋さんからお裾分けを頂きました。煮たらすーぐ柔らかくなるんです。香りもとってもよい。いいお豆なのですね。鏡開きまで待てませ〜ん。

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