９月のレッスン情報
９月より、季節の和菓子レッスンを始めます。
体験レッスンから一歩進んで、季節のお菓子を基本的な説明を加えつつ、丁寧に作っていきます。
１．季節のレッスン
９月11日（火）10:00 より
９月15日（土）10:30 より
9月21日（金）10:00より
【作るもの】
・彩りおはぎ５種
秋になると食べたくなるおはぎ
ー 定番のおはぎに加え、黒米を使ったヘルシーなおはぎや、栗などを使った見かけも可愛い変わり種おはぎを作ります。
ー 粒あんの作り方、ご説明いたします。
ー お持ち帰り分は、お持たせ風に包みます。
・お月見あずき
2018年は９月２４日が中秋の名月です。お月見にぴったりな、可愛い小豆かんを作ります。
ー 寒天で粒あんを固めた、ようかん風のお菓子です。
ー 錦玉の作り方、
ー 道明寺粉の使い方を一緒に学びます
レッスンの後、お茶とともご試食頂きます。
【料金】：６０００円
【所要時間】約３時間
２．体験レッスン
９月６日（木）10:00 より
９月８日（土）10:30 より
【作るもの】
・わらび饅頭
・季節の練切りの成形
レッスンの後、お茶とともご試食頂きます。
【料金】：４５００円
【所要時間】約２時間
１．季節のレッスン、２．体験レッスンの共通事項
【日程】グループで参加希望の場合は、調整いたしますのでご連絡ください。
【持ち物】：エプロン、手拭き、手提げ袋
【人数】：２〜５名
【場所及びアクセス】
渋谷区千駄ヶ谷：副都心線北参道駅より徒歩３分。JR千駄ヶ谷駅、大江戸線国立競技場駅より徒歩６分。
（お申込み完了後に詳細をお知らせします。）
【申込み方法】
メールにてお名前、電話番号、ご希望日時をお知らせください。こちらよりご連絡いたします。
