お正月用 餅 一時帰国の度に、お世話になっている和菓子屋さん。年末は、正月用の餅、一色です。それはそれは、沢山の注文がきます。お寺さんや料亭の大きな鏡餅から、家庭のお雑煮用の小餅まで。初めてお手伝いしてきました。 朝から夜まで、ペッタン、ペッタン。いったい、どれだけ作ったのか、間違いなく一万個以上。 できた餅は、外で冷まします。 なれない作業に腰もパンパン。。 つきたてのお餅でつくった餡もちが、絶品。疲れもふっとびます。人生で食べたどのお餅よりもおいしかった。 地元 福岡 六本松の兎月さん、今年も大変お世話になりました。 By y-an|2016-01-03T13:19:57+00:0012 28th, 2015|Japanese|お正月用 餅 はコメントを受け付けていません このストーリーを共有、プラットフォームを選択してください! FacebookTwitterLinkedInRedditWhatsAppTumblrPinterestVkXing電子メール